我終於成功了，哇哈哈～太高興了！
之前失敗的原因是：(偷懶手會酸)蛋白霜打的不夠久
使用白糖二砂(錯)應該要用細砂
戚風蛋糕的模型是有中空管(之前烤的都沒中空管)
沒有加發酵粉、泡打粉、香草粉、塔塔粉
全靠蛋白打發出來的唷！
不知道這小子是真得喜歡吃我做的蛋糕，還是喜歡製作的過程。
不過還滿常主動提起，要吃媽咪做的蛋糕，這小孩嘴巴真甜
之前失敗的蛋糕，他也說媽咪做的蛋糕比生日蛋糕還好吃。哈...
2012-7-28
小孩嘴巴甜，沒人教他，真不知哪兒學來的，我買了五天的便當
今晚煮了第一餐，楷楷居然說：「媽咪妳煮的比便當還好吃。」
楷楷你真會說話，媽咪我煮了怎麼多年，你爸比從未說過捏
所以楷楷嘴巴甜，絕對不是遺傳他老爸的。
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